Tarka Dal

Tarka Dal

3.8 83 evaluări

Prep 15 min.

Total 9h 5 min.

6 portions

Ingrediente

mung dal
250 g
water plus extra for soaking
700 g
garlic cloves finely sliced
6
vegetable oil
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
ghee
40 g
onions quartered
70 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
fresh green chillies halved, deseeded, to taste
1 - 2
ground turmeric
½ tsp
garam masala
2 tsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
fresh coriander leaves chopped, for garnishing
5 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11 g

Calorii 884 kJ / 211 kcal

Grăsimi 8.5 g

Carbohidrați 22.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Taste of India 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25 min.

Mushroom Stroganoff

30 min.

Chick Pea Curry

35 min.

Paneer Makhani

1h

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40 min.

Warm Mediterranean Couscous Salad

30 min.

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

25 min.

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1h 10 min.

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 min.

Pudla with Spinach and Paneer

1h

Vegan Bolognese

50 min.

Polenta with Ratatouille

1h 20 min.

Afișare toate