Sari la conținutul principal Căutare
Bavarese di Roquefort con uva e noci

Bavarese di Roquefort con uva e noci
3.7 3 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 35 min.
6 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 600 g di uva rossa senza semi (tenere da parte 10 acini interi)
  • 2 g di agar agar
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
  • 100 g di formaggio roquefort a pezzi (2 cm)
    100 g di formaggio, a pezzi (2 cm)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 70 g di gherigli di noci

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 319.8 mg
Proteine 6.9 g
Calorii 1467.3 kJ / 350.7 kcal
Grăsimi 28.3 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 13.6 g
Carbohidrați 21.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Aperitivi al cucchiaio 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ravioli cinesi

4.2(159)

1h

Piccole parmigiane filanti al vapore

4.4(122)

2h 35 min.

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

4.7(42)

50 min.

Nuggets di pollo (senza glutine)

4.7(193)

45 min.

Insalata arcobaleno

4.0(4)

25 min.

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

4.3(23)

10 min.

Insalata di legumi, tonno e avocado

4.7(78)

20 min.

Tegamini di cipolle e alici

4.8(11)

1h

Baccalà fritto in pastella

4.3(12)

1h 10 min.

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

4.4(9)

1h 10 min.

Fiori di zucca ripieni

4.4(55)

1h

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

4.1(44)

1h

 Afișare toate