Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
150
g di lievito madre
sau 10 g di lievito di birra fresco - 280 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
sau 1 cucchiaino di miele - 500 g di farina di semola di grano duro integrale
- 10 g di sale
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 776 kJ / 183 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrescentine modenesi
11 Std.
Muffolette
3h
Polka (pane francese)
5h
Pane di segale
3h 20 min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50min
Burger buns (senza glutine)
5h
Pane Roti
1h
Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)
1h 10min
Frittata nel panino
30min
Pane senza lievito
19 Std.
Bottoncini al latte semidolci
5h 10 min
Focaccia al pesto
3h 40min