Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
150
g di lievito madre
sau 10 g di lievito di birra fresco - 280 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
sau 1 cucchiaino di miele - 500 g di farina di semola di grano duro integrale
- 10 g di sale
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 776 kJ / 183 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePane all'acqua
4 Std.
Panzerotti
5 Std.
Pane veneziano
18 Std. 30 Min
Pane in cassetta semplice
19 Std.
Panini arcobaleno
5 Std.
Panini da picnic ai tre gusti
1h 30min
Pane alle 4 farine (senza glutine)
2 Std. 40 Min
Rustici alla scarola
10 Std.
Katsu sando
4 Std. 40 Min
Piadine di patate
9 Std. 25 Min
Buns (panini classici per hamburger)
4 godz. 35 min
Plumcake salato pancetta e datteri
1 Std.