Sari la conținutul principal Căutare
Gluten free Mediterranean bread

Gluten free Mediterranean bread
4.7 29 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 35 min.
15 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • butter for greasing
  • fresh rosemary leaves only
    2 sprigs
  • basmati rice
    110 g
  • long grain brown rice
    110 g
  • millet
    120 g
  • flaxseeds (linseeds)
    1 tbsp
  • arrowroot flour
    140 g
  • salt
    2 tsp
  • guar gum (see Tips)
    2 tsp
  • raw sugar
    2 tsp
  • water
    400 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • grapeseed oil
    30 g
  • apple cider vinegar
    1 tsp
  • eggs
    2
  • pitted black olives (approx. 15), cut into halves
    50 g
  • pitted green olives (approx. 15), cut into halves
    50 g
  • sun-dried tomatoes cut into slices
    50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 409.7 mg
Proteine 3.9 g
Calorii 82.7 kJ / 19.7 kcal
Grăsimi 5.5 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 0.9 g
Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Good food, gluten free 94 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boston Bun

4.6(108)

2h 45 min.

Freeform bread with filling

5.0(7)

1h 35 min.

Irish soda bread

4.3(44)

45 min.

Sun-dried tomato and pepita bread

4.7(13)

2h

Steamed chorizo bread rolls

4.3(6)

2h

Gluten and grain free bread rolls

4.6(148)

1h 20 min.

Rye sourdough baguettes

4.6(23)

27h 20 min.

Sweet breakfast bread

4.6(35)

1h 30 min.

Steamed tomato pesto pull apart bread

4.7(3)

2h 5 min.

Pan-fried pork buns

4.7(19)

2h

Peshwari naan

4.7(71)

1h 20 min.

Chia and pepita gluten free loaf

4.7(78)

1h 25 min.

 Afișare toate