Gluten free Mediterranean bread

Gluten free Mediterranean bread

4.9 27 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 35 min.

15 slices

Ingrediente

butter for greasing
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
basmati rice
110 g
long grain brown rice
110 g
millet
120 g
flaxseeds (linseeds)
1 tbsp
arrowroot flour
140 g
salt
2 tsp
guar gum (see Tips)
2 tsp
raw sugar
2 tsp
water
400 g
dried instant yeast
2 tsp
grapeseed oil
30 g
apple cider vinegar
1 tsp
eggs
2
pitted black olives (approx. 15), cut into halves
50 g
pitted green olives (approx. 15), cut into halves
50 g
sun-dried tomatoes cut into slices
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 409.7 mg

Proteine 3.9 g

Calorii 82.7 kJ / 19.7 kcal

Grăsimi 5.5 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Good food, gluten free 94 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panettone

Panettone

34h 25 min.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25 min.

Festive camembert wreath

Festive camembert wreath

1h 50 min.

Brioche

Brioche

5h

Herb and garlic pull-apart bread

Herb and garlic pull-apart bread

1h 35 min.

Everyday loaf baked in a cast iron pot

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1h 45 min.

Cheat's Kaiser rolls

Cheat's Kaiser rolls

2h 30 min.

Flat bread

Flat bread

25 min.

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2h

Boston Bun

Boston Bun

2h 45 min.

Chia and pepita gluten free loaf

Chia and pepita gluten free loaf

1h 25 min.

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

2h 30 min.

Afișare toate