Dispozitive și accesorii
Escalopines a la pizzaiola
Prep 10 min.
Total 20 min.
4 raciones
Ingrediente
-
2 dientes de ajo
-
6 - 8 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharada de tomate concentrado (opțional)
-
2 cucharadas de alcaparras (opțional) (aclaradas y escurridas)
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de sal
-
180 - 200 g de mozzarella fresca escurrida (en trozos)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
32 g
Calorii
945 kJ /
226 kcal
Grăsimi
9.2 g
Fibre
1.1 g
Carbohidrați
4.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina italiana
80 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1h
Pechuga de pavo rellena
45 min.
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1h
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 min.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 min.
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3h
Coulant de patata con rabo de ternera
4h
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 min.
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min.
Samosas de morcilla de berenjena
1h 15 min.
Doner kebab de pollo con pita integral
2h 40 min.