Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
TM31 TM5 TM6

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

4.1 (21 evaluări)

Ingrediente

  • 70 g sobras de pão
  • 300 g cebola cortada em pedaços
  • 150 g cenoura cortada em pedaços
  • 4 dentes de alho
  • 20 g azeitonas pretas s/ caroço
  • 20 g talo de aipo cortado em pedaços
  • 10 g coentros
  • 55 g azeite
  • 2 c. chá de sal
  • 200 g tofu cortado em pedaços
  • 50 g farinha
  • 400 g mandioca cortada em pedaços
  • 260 g leite de coco
  • 180 g açúcar, mais q.b. p/ polvilhar
  • 15 g óleo de girassol, mais q.b. p/ untar
  • 30 g amido de milho
  • 100 g coco ralado
  • 1200 g água
  • 250 g arroz integral
  • 150 g espinafres descongelados e bem espremidos
  • 100 g ervilhas descongeladas
  • 100 g cenoura baby cortada em rodelas

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
4673 kJ / 1118 kcal
Proteine
16 g
Carbohidrați
157 g
Grăsimi
35 g
Fibre
11 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate