Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme
TM6 TM5

Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme

4.6 (393 evaluări)

Ingrediente

  • 630 g Wasser
  • 90 g Milch
  • 15 g frische Germ
  • ¾ TL Zucker
  • 340 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
  • 25 g Olivenöl und etwas mehr
  • 3 ¼ TL Salz
  • 2 Melanzani (à 250-300 g)
  • 200 g Zucchini, in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)
  • 100 g gelber Paprika, in dünnen Streifen (ca. 5 mm)
  • 50 g Champignons, frisch, in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)
  • 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 300 g Halloumi-Käse, in 6 Scheiben geschnitten
  • 2 EL frische Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 10 g Frischkäse
  • 1 EL Zitronensaft
  • 6 grüne Salatblätter

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
2039 kJ / 488 kcal
Proteine
23 g
Carbohidrați
47 g
Grăsimi
23 g
Fibre
6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate