Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

4.4 17 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

Crumble

roasted, unsalted cashew nuts
15 g
fresh parsley leaves only
1 sprig
vegan cheese, grated (see tip)
50 g
rolled oats
35 g

Steamed Vegetables

water
500 g
cauliflower florets
350 g
broccoli florets
350 g
fine sea salt
1 pinch

Béchamel

extra virgin olive oil
50 g
plain flour
70 g
soya milk
500 g
vegan cheese, grated
100 g
Dijon mustard
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17.42 g

Calorii 1426 kJ / 341 kcal

Grăsimi 22.19 g

Fibre 4.36 g

Carbohidrați 17.95 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegan 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40 min

Tempeh Bolognaise

30 min

Tomato and Vegetable Quiche

1 h 45 min

Bean Burgers with Pistou and Slaw

1 h 30 min

Quinoa Salad

35 min

Sweet Potato Curry

30 min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 min

Palak Paneer

45 min

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

1 h 25 min

Green Goddess Quinoa Salad

40 min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30 min

Afișare toate