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Velouté poireau-curry à la pointe de miel
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
600 g de blancs de poireau (4 poireaux), coupés en tronçons
-
20 g d'huile d'olive
-
15 g de miel
-
150 g de pommes de terre détaillées en dés (2 cm)
-
200 g d'eau
-
300 g de lait
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
1 cube de bouillon de légumes1 cube de bouillon de volaille
-
1 c. à café de curry en poudre
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
6.3 g
Calorii
697 kJ /
165 kcal
Grăsimi
7.3 g
Carbohidrați
19.3 g
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