Baby Peas and Pancetta Risotto

Baby Peas and Pancetta Risotto

4.7 52 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
3 oz
shallots halved
2 oz
olive oil plus extra to fry
2 oz
frozen baby peas defrosted, divided
7 oz
7 oz frozen peas, defrosted, divided
dry white wine
2 oz
arborio rice
7 oz
chicken stock paste
2 tsp
water
16 oz
pancetta diced (¼ in.)
5 ½ oz
5 ½ oz ham, diced (¼ in.)
cream
1 oz
1 oz unsalted butter
ground black pepper to taste, plus extra to season
¼ tsp
fresh mint leaves chopped
5 - 10
salt to season, to taste
⅛ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 651.9 mg

Proteine 19.1 g

Calorii 2616.8 kJ / 625.4 kcal

Grăsimi 36.8 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 11.5 g

Carbohidrați 50.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Midweek Meals 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Penne Bolognese

40min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50min

Mushroom Risotto (TM6)

40min

Chili Oil Noodles

30min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1h

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1h 25min

Fettuccine Alfredo

40min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45min

One Pot Noodles

30min

Nasi Arab (Arabian Rice)

45min

Artichoke Risotto

Ninguna valoración

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20min

Afișare toate