Baby Peas and Pancetta Risotto

Baby Peas and Pancetta Risotto

4.7 54 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
3 oz
shallots halved
2 oz
olive oil plus extra to fry
2 oz
frozen baby peas defrosted, divided
7 oz
7 oz frozen peas, defrosted, divided
dry white wine
2 oz
arborio rice
7 oz
chicken stock paste
2 tsp
water
16 oz
pancetta diced (¼ in.)
5 ½ oz
5 ½ oz ham, diced (¼ in.)
cream
1 oz
1 oz unsalted butter
ground black pepper to taste, plus extra to season
¼ tsp
fresh mint leaves chopped
5 - 10
salt to season, to taste
⅛ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 651.9 mg

Proteine 19.1 g

Calorii 2616.8 kJ / 625.4 kcal

Grăsimi 36.8 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 11.5 g

Carbohidrați 50.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Midweek Meals 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 min.

Risotto with Parmesan Cheese

30 min.

Lemon Pasta

35 min.

Risotto with Parmesan Cheese

30 min.

Seafood Rice

Nu există evaluări

Spring Garden Minestrone Soup

50 min.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min.

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5 min.

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1h

Sausage and Red Pepper Pasta

45 min.

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

30 min.

Taco Pasta

45 min.

Afișare toate