Curried Sausages and Lentils

Curried Sausages and Lentils

4.7 20 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

fennel seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
fresh ginger peeled
¾ in.
garlic cloves
4
fresh chilies (e.g. serrano), deseeded if preferred
1 - 2
cilantro
4 sprigs
olive oil
1 tbsp
carrot cut into pieces (approx. ¾ in.)
3 ½ oz
celery stalks cut into pieces (approx. ¾ in.)
2
red bell peppers deseeded and cut into pieces (approx. 1 in.)
3 ½ oz
soy sauce
2 tbsp
tamarind paste
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
brown sugar
1 tbsp
water
31 ½ oz
French green lentils dry (see Tip)
10 ½ oz
sausages uncooked (e.g. good quality Angus beef)
24 oz
canned coconut cream
9 ½ oz
peanut butter
2 oz
broccoli florets (approx. 1 in.)
5 ½ oz
cauliflower florets (approx. 1 in.)
5 ½ oz
fresh green beans trimmed and cut into thirds
3 ½ oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 55 g

Calorii 5017 kJ / 1199 kcal

Grăsimi 81 g

Fibre 30 g

Carbohidrați 69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cook It with Steam! 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 Std. 5 Min

Florentine Meatballs and Linguine

1 Std. 10 Min

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

1 Std.

Waldorf Salad

15 Min

Meatball Subs

55 Min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 Min

Beef Stroganoff

40 Min

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 Min

Honey Garlic Glazed Drumettes

2 Std. 45 Min

Korean Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Huli Huli Chicken Skewers

50 Min

Afișare toate