Curried Sausages and Lentils

Curried Sausages and Lentils

4.6 17 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

fennel seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
fresh ginger peeled
¾ in.
garlic cloves
4
fresh chilies (e.g. serrano), deseeded if preferred
1 - 2
cilantro
4 sprigs
olive oil
1 tbsp
carrot cut into pieces (approx. ¾ in.)
3 ½ oz
celery stalks cut into pieces (approx. ¾ in.)
2
red bell peppers deseeded and cut into pieces (approx. 1 in.)
3 ½ oz
soy sauce
2 tbsp
tamarind paste
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
brown sugar
1 tbsp
water
31 ½ oz
French green lentils dry (see Tip)
10 ½ oz
sausages uncooked (e.g. good quality Angus beef)
24 oz
canned coconut cream
9 ½ oz
peanut butter
2 oz
broccoli florets (approx. 1 in.)
5 ½ oz
cauliflower florets (approx. 1 in.)
5 ½ oz
fresh green beans trimmed and cut into thirds
3 ½ oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 55 g

Calorii 5017 kJ / 1199 kcal

Grăsimi 81 g

Fibre 30 g

Carbohidrați 69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cook It with Steam! 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with Vegetable Rice

45 Min

Honey Garlic Glazed Drumettes

2 Std. 45 Min

Turkey, Bacon and Avocado Burgers

2 Std.

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1 Std. 20 Min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 Min

Tuscan Peppered Beef

1 Std. 30 Min

Shredded Chicken Taco Filling

30 Min

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

30 Min

Chicken Enchiladas

40 Min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 Min

Pork Gyros with Tzatziki

15 Min

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40 Min

Afișare toate