Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Marinade
- 3 oz Stone's Green Ginger Wine
-
24
oz pork tenderloin (approx. 2-3 fillets), trimmed and cut into strips (½ in. x 4 in.)
sau 24 oz center cut bone-in pork loin, trimmed and cut into strips (½ in. x 4 in.) - 2 tbsp hoisin sauce
- 1 tsp olive oil
Black Bean Sauce
- ½ - 1 fresh chili, seeds removed if preferred (e.g. serrano) (opțional)
- 2 garlic cloves
- 1 can low sodium black beans (approx. 15 oz)
- 2 oz soy sauce
-
1
tsp sesame oil
sau 1 tbsp Chinese cooking wine - 3 oz water
- 1 tsp brown sugar
Rice and Vegetables
- 10 ½ oz long-grain white rice
- 32 oz water
- 1 bunch broccolini (approx. 6.5 oz), trimmed and cut into thirds
- 1 can bamboo shoots (approx. 8 oz), rinsed and drained
- 1 green onion, trimmed and thinly sliced, to garnish
- 1 - 2 sprigs fresh cilantro, leaves only, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1726 kJ / 411 kcal
- Proteine
- 33.8 g
- Carbohidrați
- 55.2 g
- Grăsimi
- 3.7 g
- Fibre
- 9.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken with Creamy Vegetable Sauce
50 Min
Tomato Basil Chicken Fettuccine
1 Std.
Beef Empanadas
1 Std. 10 Min
Meatloaf
1 Std. 20 Min
Philly Cheesesteak
50 Min
Tamales Verdes
2h 55min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 Min
Swedish Meatballs with Gravy
30 min
Beef Lasagna
2 Std. 5 Min
Kung Pao Chicken
1h 5 min
Turkey Lasagna Rolls with Pumpkin Sauce
1 Std. 45 Min
Sweet and Sour Pork Ribs
30 min