Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Marinade
- 3 oz Stone's Green Ginger Wine
-
24
oz pork tenderloin (approx. 2-3 fillets), trimmed and cut into strips (½ in. x 4 in.)
sau 24 oz center cut bone-in pork loin, trimmed and cut into strips (½ in. x 4 in.) - 2 tbsp hoisin sauce
- 1 tsp olive oil
Black Bean Sauce
- ½ - 1 fresh chili, seeds removed if preferred (e.g. serrano) (opțional)
- 2 garlic cloves
- 1 can low sodium black beans (approx. 15 oz)
- 2 oz soy sauce
-
1
tsp sesame oil
sau 1 tbsp Chinese cooking wine - 3 oz water
- 1 tsp brown sugar
Rice and Vegetables
- 10 ½ oz long-grain white rice
- 32 oz water
- 1 bunch broccolini (approx. 6.5 oz), trimmed and cut into thirds
- 1 can bamboo shoots (approx. 8 oz), rinsed and drained
- 1 green onion, trimmed and thinly sliced, to garnish
- 1 - 2 sprigs fresh cilantro, leaves only, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1726 kJ / 411 kcal
- Proteine
- 33.8 g
- Carbohidrați
- 55.2 g
- Grăsimi
- 3.7 g
- Fibre
- 9.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBeef Empanadas
1h 10min
Tomato Basil Chicken Fettuccine
1h
Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas
1h 10min
Pollo Pibil
1h 30min
Golden Spiced Turkey Kefta
30min
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40 min
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Beef Stroganoff
40 min
Turkey Taco Meat Filling
35 min
Maple Glazed Chicken with Acorn Squash and Rice
1h 10min
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Chicken Parmesan
1h 10min