Beef Chili with Lemon Feta

Beef Chili with Lemon Feta

4.3 44 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

Lemon Feta Topping

organic lemon (approx. 5 oz), thin peel only, no pith
1
ground black pepper
1 tsp
Danish feta cheese cut into pieces (¾ in.)
7 oz
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
1 oz
extra virgin olive oil
2 oz

Beef Chili

garlic cloves
5
yellow onion cut into quarters
3 ½ oz
fresh chili seeds removed, if preferred (e.g. serrano)
½ - 1
extra virgin olive oil
1 oz
ground cumin
½ tsp
ground paprika
1 tbsp
ground turmeric
½ tsp
ground cayenne pepper
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground coriander
1 tsp
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
tomato paste
2 oz
whole tomatoes (approx. 14.5 oz)
1 can
tomato sauce (approx. 14.5 oz)
1 can
dark brown sugar
1 tbsp
sirloin steak cut into pieces (¾ - 1 ¼ in.)
40 oz
red kidney beans (approx. 15 oz), rinsed and drained
1 can
fresh cilantro leaves only, to garnish
2 - 3 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1542.1 mg

Proteine 48.8 g

Calorii 3110.2 kJ / 743.4 kcal

Grăsimi 49.5 g

Fibre 7.3 g

Grăsimi saturate 18.2 g

Carbohidrați 26.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Weekend Meals 16 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with Vegetable Rice

45 min

Vietnamese Chicken Pho

1 godz. 10 min

Chicken Avocado Gorditas

1 godz.

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1 godz. 10 min

Turkey and Corn Soup

1 godz. 5 min

Chicken and Quinoa Salad

50 min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50 min

Kung Pao Chicken

1 godz. 5 min

Curried Chicken and Apple Salad

30 min

Chicken Enfrijoladas

50 min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30 min

Orange Herb Chicken and Rice

50 min

Afișare toate