Beef Chili with Lemon Feta

Beef Chili with Lemon Feta

4.3 46 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

Lemon Feta Topping

organic lemon (approx. 5 oz), thin peel only, no pith
1
ground black pepper
1 tsp
Danish feta cheese cut into pieces (¾ in.)
7 oz
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
1 oz
extra virgin olive oil
2 oz

Beef Chili

garlic cloves
5
yellow onion cut into quarters
3 ½ oz
fresh chili seeds removed, if preferred (e.g. serrano)
½ - 1
extra virgin olive oil
1 oz
ground cumin
½ tsp
ground paprika
1 tbsp
ground turmeric
½ tsp
ground cayenne pepper
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground coriander
1 tsp
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
tomato paste
2 oz
whole tomatoes (approx. 14.5 oz)
1 can
tomato sauce (approx. 14.5 oz)
1 can
dark brown sugar
1 tbsp
sirloin steak cut into pieces (¾ - 1 ¼ in.)
40 oz
red kidney beans (approx. 15 oz), rinsed and drained
1 can
fresh cilantro leaves only, to garnish
2 - 3 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1542.1 mg

Proteine 48.8 g

Calorii 3110.2 kJ / 743.4 kcal

Grăsimi 49.5 g

Fibre 7.3 g

Grăsimi saturate 18.2 g

Carbohidrați 26.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Weekend Meals 16 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 min.

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4h 20 min.

Vietnamese Chicken Pho

1h 10 min.

Meatballs with Tomato Sauce

45 min.

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1h

Slow Cooked Hoisin Pulled Pork with Sesame Ginger Slaw

6h 10 min.

Korean Fried Chicken

3h 10 min.

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1h

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

40 min.

Chicken with Spiced Tangerine Sauce

1h 25 min.

Chicken "Fried" Steak

45 min.

Soy Chicken with Bok Choy

40 min.

Afișare toate