Beef Chili with Lemon Feta

Beef Chili with Lemon Feta

4.3 45 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

Lemon Feta Topping

organic lemon (approx. 5 oz), thin peel only, no pith
1
ground black pepper
1 tsp
Danish feta cheese cut into pieces (¾ in.)
7 oz
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
1 oz
extra virgin olive oil
2 oz

Beef Chili

garlic cloves
5
yellow onion cut into quarters
3 ½ oz
fresh chili seeds removed, if preferred (e.g. serrano)
½ - 1
extra virgin olive oil
1 oz
ground cumin
½ tsp
ground paprika
1 tbsp
ground turmeric
½ tsp
ground cayenne pepper
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground coriander
1 tsp
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
tomato paste
2 oz
whole tomatoes (approx. 14.5 oz)
1 can
tomato sauce (approx. 14.5 oz)
1 can
dark brown sugar
1 tbsp
sirloin steak cut into pieces (¾ - 1 ¼ in.)
40 oz
red kidney beans (approx. 15 oz), rinsed and drained
1 can
fresh cilantro leaves only, to garnish
2 - 3 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1542.1 mg

Proteine 48.8 g

Calorii 3110.2 kJ / 743.4 kcal

Grăsimi 49.5 g

Fibre 7.3 g

Grăsimi saturate 18.2 g

Carbohidrați 26.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Weekend Meals 16 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with Vegetable Rice

45 min.

Honey Garlic Glazed Drumettes

2h 45 min.

Turkey, Bacon and Avocado Burgers

2h

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1h 20 min.

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 min.

Tuscan Peppered Beef

1h 30 min.

Shredded Chicken Taco Filling

30 min.

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

30 min.

Chicken Enchiladas

40 min.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min.

Pork Gyros with Tzatziki

15 min.

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40 min.

Afișare toate