Versiuni compatibile
Spiced fennel and silverbeet with fried eggs
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g fresh silverbeet (approx. 1 bunch), stalks removed, leaves cut into strips (2-3 cm)
- 200 g fennel bulb, trimmed and cut into thin slices (1-2 mm)
- 4 spring onions/shallots (approx. 70 g), trimmed and cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 ½ tsp sumac
- 2 star anise
- 1 tbsp soy sauce
- 2 tbsp avocado oil
- 500 g water
- 250 g vine-ripened cherry tomatoes
- 1 tbsp pumpkin seeds, to serve (optional)
- 1 tbsp sunflower seeds, to serve (optional)
- 4 eggs, fried, to serve
- ground black pepper, to season
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 980 kJ / 233.3 kcal
- Proteine
- 10.4 g
- Carbohidrați
- 5.1 g
- Grăsimi
- 18.5 g
- Grăsimi saturate
- 4.1 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 575.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min
Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)
40 min
Blueberry acai bowl (Noni Jenkins)
10min
Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie
10min
Coconut rice with Asian inspired pork and eggs
40 min
Pumpkin pie porridge
20 Min
Vegetable bake with goat's feta
1小时 30 分钟
Orange and mango chia pudding
3小时 15 分钟
Daily green smoothie
10min
Cafe-style miso mushrooms
25 min
Rise and shine cereal clusters
30 dk
Gluten free breakfast cereal clusters
1 godz. 15 min