Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 spring onions/shallots (approx. 100 g), trimmed and cut into quarters
- 1 garlic clove
- ¼ tsp mustard powder
- ¼ tsp ground turmeric
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp dried thyme
- ¼ tsp salt, plus extra to serve
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to serve
- 1 tbsp olive oil
- 2 tbsp water
- 70 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (1 cm)
- 70 g fresh sweet corn kernels (see Tips)
- 350 g firm tofu, cut into cubes (2 cm)
- 30 g fresh baby spinach leaves, cut or torn into pieces
- 6 sprigs fresh chives, cut into thin slices
- 20 g lemon juice, to taste
- 4 slices rye bread, toasted, to serve
- 1 avocado, flesh only, cut into slices, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1448 kJ / 344.8 kcal
- Proteine
- 15.8 g
- Carbohidrați
- 20.3 g
- Grăsimi
- 20.8 g
- Grăsimi saturate
- 2.6 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodiu
- 325 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Raspberry ombré chia parfait (Post-natal)
1 godz. 15 min
CADA (Fresh muesli)
10 min
Greek-style yoghurt with honey walnuts
13h 5min
Bircher muesli
12h 10min
Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)
35min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min
Pumpkin pie porridge
20min
Everyday protein shake
5min
Orange and mango chia pudding
3h 15min
Blueberry acai bowl (Noni Jenkins)
10 min
Nourish bowl (Diabetes)
55min
Choux pastry
2 godz.