Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 10 g di prezzemolo fresco (i gambi e le foglioline), lavato e asciugato
- 100 g di carota a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 240 g di fagioli di soia secchi, ammollati per 8 ore (soia gialla)
- 100 g di pomodorini ciliegia a metà (o altro tipo di pomodorini)
- 1 cucchiaino di sale
- 1700 g di acqua
- 4 grani di pepe nero (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1502 kJ / 359 kcal
- Proteine
- 23.6 g
- Carbohidrați
- 18.7 g
- Grăsimi
- 21.6 g
- Fibre
- 9.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Polenta al formaggio
1 Std.
Mezze maniche con fagioli e cozze
1 Std.
Vellutata alle nocciole
1 Std.
Crema di castagne con finferli e speck
50 Min
Zuppa di miso con verdure
30 Min
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 Min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1 Std.
Zuppa di pesce alla napoletana
1 Std. 10 Min
Pizza e minestra
1 Std. 30 Min
Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pangotta
50 Min
Rassolnik (zuppa di cetriolini)
1 Std. 20 Min
Crema di porri in crosta
45 Min