Soupe de riz asiatique, façon porridge
TM31 TM5 TM6

Soupe de riz asiatique, façon porridge

4.5 (39 evaluări)

Ingrediente

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 30 g d'échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de gingembre frais, à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g de carotte, coupée en tronçons
  • 200 g champignons de Paris frais, coupés en lamelles
  • 140 g de grains de maïs en conserve
  • 850 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 2 cuisses de poulet, désossées, avec la peau et coupées en deux
  • 4 œufs
  • 100 g de riz long
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselée
  • 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
  • 1 bouquet de menthe fraîche, ciselé

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1686 kJ / 403 kcal
Proteine
26.3 g
Carbohidrați
51 g
Grăsimi
10.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate