Leek and ham tart

Leek and ham tart

4.9 239 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 55 min.

8 portions

Ingrediente

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
baker's flour plus extra for dusting
200 g
ricotta well drained (see Tips)
100 g
baking powder
1 tsp
salt
1 tsp

Filling

Gouda cheese cut into pieces (3 cm)
200 g
leeks trimmed and cut into rings (approx. 5 mm)
350 g
water
400 g
pouring (whipping) cream
150 g
eggs
4
ham cut into pieces (2 cm), (see Tips)
100 g
ground black pepper
¼ tsp
salt
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1072.4 mg

Proteine 18.7 g

Calorii 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Grăsimi 29.9 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 17.9 g

Carbohidrați 20.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oktoberfest 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Stack up the savings 126 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hidden veg sausage rolls

45 min.

Cornish pasties

2h

Brazilian cheese puffs

20 min.

Garlic and coriander naan

1h 30 min.

Gluten free sausage rolls

2h 5 min.

Cheese and bacon cob loaf

1h 20 min.

Traditional sausage rolls

50 min.

Pastie slice

55 min.

DIY pizza pockets

1h 50 min.

Soft Chinese bread rolls

1h 20 min.

Cheese and bacon scones

35 min.

Sourdough potato bread

5h

Afișare toate