Leek and ham tart

Leek and ham tart

4.9 237 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 55 min.

8 portions

Ingrediente

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
baker's flour plus extra for dusting
200 g
ricotta well drained (see Tips)
100 g
baking powder
1 tsp
salt
1 tsp

Filling

Gouda cheese cut into pieces (3 cm)
200 g
leeks trimmed and cut into rings (approx. 5 mm)
350 g
water
400 g
pouring (whipping) cream
150 g
eggs
4
ham cut into pieces (2 cm), (see Tips)
100 g
ground black pepper
¼ tsp
salt
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1072.4 mg

Proteine 18.7 g

Calorii 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Grăsimi 29.9 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 17.9 g

Carbohidrați 20.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oktoberfest 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Stack up the savings 117 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pull-apart pizza sun

1u. 30min

Rosemary meat pies

3u. 30min

Three cheese pides

1u. 40min

Party pretzel bites

1u. 20min

Gluten free sausage rolls

2u. 5min

Traditional Kaiser rolls

26u. 35min

Almond shortcrust pastry

35min

Baked salmon sushi cups

30min

Hot salmon and vegetable egg muffins

45min

Mini bacon and vegetable frittatas

35min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1u. 30min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45min

Afișare toate