Leek and ham tart

Leek and ham tart

4.9 244 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 55 min.

8 portions

Ingrediente

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
baker's flour plus extra for dusting
200 g
ricotta well drained (see Tips)
100 g
baking powder
1 tsp
salt
1 tsp

Filling

Gouda cheese cut into pieces (3 cm)
200 g
leeks trimmed and cut into rings (approx. 5 mm)
350 g
water
400 g
pouring (whipping) cream
150 g
eggs
4
ham cut into pieces (2 cm), (see Tips)
100 g
ground black pepper
¼ tsp
salt
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1072.4 mg

Proteine 18.7 g

Calorii 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Grăsimi 29.9 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 17.9 g

Carbohidrați 20.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oktoberfest 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Stack up the savings 126 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broccoli chive muffins (10-12 months)

30 min.

Zucchini pistachio loaf

1h 30 min.

Caramelised leek and feta tart

2h 25 min.

Family burger pie

1h 25 min.

Charcoal bao buns

1h 50 min.

Garlic and coriander naan

1h 30 min.

Pizza Margherita

2h 10 min.

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2h 25 min.

Rye sourdough starter powder

24h 10 min.

Roast beef and mushroom pizza

1h 40 min.

Herbed lavosh

55 min.

Baked salmon sushi cups

30 min.

Afișare toate