Dispozitive și accesorii
Tsoureki (Greek Easter bread)
Prep 15 min.
Total 2h 20 min.
12 portions
Ingrediente
-
mastiha (opțional)3 pieces
-
mahlab (mahlepis) seed (see Tips)1 tsp
-
sugar plus 1 tsp extra100 g
-
full cream milk100 g
-
dried instant yeast (see Tips)2 tsp
-
eggs plus 1 egg beaten, for glazing3
-
baker's flour plus extra for dusting450 g
-
salt1 pinch
-
unsalted butter softened70 g
-
flaked almonds for decorating (optional)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
41.9 mg
Proteine
6.8 g
Calorii
1023.4 kJ /
243.7 kcal
Grăsimi
6.9 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
3.5 g
Carbohidrați
38 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePull-apart pizza sun
1h 30 min.
Cheese and tomato bread
3h 5 min.
Basic bread rolls
45 min.
Gluten free bread rolls
2h 30 min.
Gluten and grain free bread rolls
1h 20 min.
Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)
2h
Tiger rolls
2h 50 min.
2 ingredient dough
30 min.
Rye sourdough loaf
18h 20 min.
Buckwheat bread
2h 5 min.
Flammkuchen with dates and bacon
1h 20 min.
Irish soda bread
45 min.