Sari la conținutul principal Căutare
Tsoureki (Greek Easter bread)

Tsoureki (Greek Easter bread)
4.5 43 evaluări
Prep 15 min.
Total 2h 20 min.
12 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • mastiha (opțional)
    3 pieces
  • mahlab (mahlepis) seed (see Tips)
    1 tsp
  • sugar plus 1 tsp extra
    100 g
  • full cream milk
    100 g
  • dried instant yeast (see Tips)
    2 tsp
  • eggs plus 1 egg beaten, for glazing
    3
  • baker's flour plus extra for dusting
    450 g
  • salt
    1 pinch
  • unsalted butter softened
    70 g
  • flaked almonds for decorating (optional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 41.9 mg
Proteine 6.8 g
Calorii 1023.4 kJ / 243.7 kcal
Grăsimi 6.9 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 3.5 g
Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Easter around the world 28 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Postcards from Greece 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boston Bun

4.7(112)

2h 45 min.

Fruit and nut loaf

4.8(11)

27h 50 min.

Gluten free loaves

4.0(4)

2h 15 min.

Seed and nut bread

4.5(132)

1h 30 min.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.4(57)

1h 40 min.

Sesame and chia seed loaf

4.1(18)

2h 20 min.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(197)

2h 25 min.

Durban naan

4.6(64)

1h 45 min.

Chia coconut bread

3.2(24)

2h 40 min.

Almond tortillas

3.0(16)

1h 30 min.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(13)

1h 50 min.

Pickled red onions

3.9(15)

1h 50 min.

 Afișare toate