Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

3.2 9 evaluare

Prep 40 min.

Total 45 min.

6 porzioni

Ingrediente

Crêpes

200 g di farina di grano saraceno
1 cucchiaino di sale
150 g di latte
300 g di acqua
50 g di burro salato

50 g di burro

Farcitura

180 g di panna acida
30 g di succo di limone spremuto fresco
30 g di erba cipollina fresca tritata + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
150 g di salmone affumicato a fette e tagliato a striscie (3 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11 g

Calorii 1382 kJ / 331 kcal

Grăsimi 21 g

Carbohidrați 23.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Crêpes 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10h

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45min

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

40min

Brandacujun

45min

Dim sum salmone, miso e zenzero

2h

Soufflé al formaggio

55min

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5h

Carciofini sott'olio

721h 30min

Uova alla triestina

30min

Ciambelline ai formaggi

30min

Torta ciosota radicchio e carote

1h

Afișare toate