Sari la conținutul principal Căutare
Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese
4.4 10 ratings
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Insalata
  • ½ mazzetto di menta fresca + q.b.
  • 800 g acqua
  • 170 g di piselli freschi sgranati
  • 170 g di patate novelle piccole, sbucciate
  • 170 g di asparagi verdi pelati e a tocchetti (1 cm)
  • 8 uova di quaglia
Maionese
  • 150 g olio di semi di girasole
  • 1 tuorlo
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe macinato + q.b.
  • 1 cucchiaio di senape
  • 1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 12 g
Calorii 2257 kJ / 588 kcal
Grăsimi 49 g
Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entrées 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

4.0(29)

1h

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

4.4(8)

1h 10 min.

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

4.3(29)

35 min.

Crema di lenticchie e pomodori secchi

4.3(50)

15 min.

Semisfere di uova e verdure

4.4(14)

45 min.

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

4.7(10)

40 min.

Insalata di pollo e avocado

4.4(38)

30 min.

Patate in salsa piccante

4.2(19)

45 min.

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

4.4(49)

1h

Blinis con prosciutto di Praga

4.1(12)

1h

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

4.2(14)

10h 30 min.

Tabulè di pollo

4.3(30)

30 min.

 Afișare toate