Sari la conținutul principal Căutare
Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese
4.4 10 ratings
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Insalata
  • ½ mazzetto di menta fresca + q.b.
  • 800 g acqua
  • 170 g di piselli freschi sgranati
  • 170 g di patate novelle piccole, sbucciate
  • 170 g di asparagi verdi pelati e a tocchetti (1 cm)
  • 8 uova di quaglia
Maionese
  • 150 g olio di semi di girasole
  • 1 tuorlo
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe macinato + q.b.
  • 1 cucchiaio di senape
  • 1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 12 g
Calorii 2257 kJ / 588 kcal
Grăsimi 49 g
Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entrées 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Uova in cocotte in salsa saporita

4.4(109)

30 min.

Torta salata scarola, olive e speck

4.4(11)

1h 30 min.

Sformatini di finocchi

4.4(43)

1h 30 min.

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

4.3(23)

1h

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

4.6(14)

5h 20 min.

Hummus di ceci neri

4.0(10)

1h 30 min.

Crostini tonno e surimi

4.9(71)

2h 10 min.

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

4.0(8)

15 min.

Funghetti sott'olio

4.5(8)

721h

Uova ripiene di prosciutto

4.1(24)

15 min.

Bocconcini di hamburger

4.8(25)

2h 35 min.

Scrambled eggs sottovuoto

4.7(19)

40 min.

 Afișare toate