Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g di vongole
- 2900 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 25 g di scalogno in quarti
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato, a piacere
- 1 cucchiaino di salsa di senape
- 3 cucchiai di olio di oliva
- 200 g di pasta secca, tipo farfalline
- 250 - 300 g di cuori di carciofo, puliti e a cubetti
- 50 g di pomodori a dadini (1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1482 kJ / 353 kcal
- Proteine
- 12.3 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 16.5 g
- Fibre
- 10.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pettole pugliesi
3 Std.
Straccetti di pollo insaporiti
15 λεπτ.
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1ωρ. 30 λεπτ.
Cullurielli cosentini
4h 30min
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Peperoni insaporiti (100 g)
15 λεπτ.
Frittata alle zucchine
40 Min
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40 Min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1ωρ.
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 λεπτ.
Peperoni insaporiti (200 g)
20 λεπτ.