Dispozitive și accesorii
Involtini di spada al basilico
Prep 10 min.
Total 15 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
100 g di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
30 g di pecorino a pezzi (3 cm)
-
30 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
70 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale affumicato
-
8 fette di carpaccio di pesce spada
-
10 g di pangrattato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
27.4 g
Calorii
1979 kJ /
473 kcal
Grăsimi
38.8 g
Fibre
0.8 g
Carbohidrați
3.8 g
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