Zucchine ripiene

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Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

2 zucchine tagliate a metà nel senso della lunghezza
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla a pezzi
200 g di tacchino arrosto, affettato
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 uovo
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di Emmental grattugiato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 27 g

Calorii 1358 kJ / 325 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 3 g

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