Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di cipolla bianca a metà
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 1 peperoncino secco (opțional)
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b
- 10 g di sale + q.b
- 600 g di filetti di merluzzo senza spine ed a pezzi (2-3 cm)
- 2 cucchiaini di timo secco
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 200 g di semola rimacinata di grano duro
- 500 - 1000 g di olio per frittura
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1540 kJ / 368 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 22.7 g
- Grăsimi
- 24.8 g
- Fibre
- 1.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Insalata russa
1sa
Finocchi e gamberi allo zafferano
35 Min
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
15min
Baozi di maiale al vapore
2 Std. 10 Min
Sgabei
3 Std.
Uova in cocotte in salsa saporita
30 dk
Baci di dama salati al formaggio
1sa
Panelle
1小时 25 分钟
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40min
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50min
Panissa
45 dk