Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di cipolla bianca a metà
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 1 peperoncino secco (opțional)
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b
- 10 g di sale + q.b
- 600 g di filetti di merluzzo senza spine ed a pezzi (2-3 cm)
- 2 cucchiaini di timo secco
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 200 g di semola rimacinata di grano duro
- 500 - 1000 g di olio per frittura
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1540 kJ / 368 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 22.7 g
- Grăsimi
- 24.8 g
- Fibre
- 1.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrutti ma buoni di patate
55min
Carote insaporite (200 g)
20min
Cottura del farro perlato
35min
Zucchine ripiene
1 Std. 10 Min
Frittata alle zucchine
40min
Vellutata di broccoli con crostini
1u.
Carote insaporite (400 g)
20min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20min
Funghi insaporiti (300 g)
25min
Peperoni insaporiti (200 g)
20min
Gyoza
1u.