Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

4.3 7 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 50 min.

10 portions

Ingrediente

fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
5 sprigs
brown onion
75 g
garlic cloves
3
unsalted butter
50 g
dried porcini mushrooms crumbled
10 g
red wine
150 g
fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
250 g
salt
½ tsp
cream cheese
200 g
dried pepperleaf (see Tips)
2 tsp
Dijon mustard
½ tsp
fresh chives cut into small pieces, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2.391 g

Calorii 467 kJ / 111 kcal

Grăsimi 10.662 g

Fibre 0.859 g

Carbohidrați 1.469 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chef favourites 57 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Our 15th anniversary 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Basic Hollandaise sauce

15 min.

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 min.

Muhamara dip

30 min.

Baked artichoke dip

35 min.

Tuna dip

15 min.

Herb and garlic dip

10 min.

French dressing

5 min.

Miso dressing

5 min.

Kimchi queso dip

3h 15 min.

Baba ghanoush

1h

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 min.

Red onion relish

50 min.

Afișare toate