Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- 150 g Butter, kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz
- 4 Eier
- 1 EL Milch
- 100 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (3 cm)
-
400
g Ricotta
sau 400 g körniger Frischkäse - 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 500 g Wasser
- 500 g grüner Spargel gewaschen, unteres Drittel geschält, Enden abgeschnitten
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2550 kJ / 609 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 37 g
- Fibre
- 3.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei
45 min
Käsefondue
15min
Curry von Wurzelgemüsen
1 godz.
Poğaça - türkische Teigtaschen
2 Std. 40 Min
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50 min
Vegane Lasagne
1 Std. 50 Min
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1 godz. 15 min
Focaccia mit Kirschtomaten
2h 45 min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 min
Gemüse-Tofu-Lasagne
1 godz. 15 min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1 godz.
Kässpatzen
1 godz. 15 min