Pochiertes Landei mit Blumenkohl

Pochiertes Landei mit Blumenkohl

3.8 13 ratings

Prep 45 min.

Total 1h 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Blumenkohl

Blumenkohlröschen
460 g
Wasser
500 g
Butter
150 g
Milch
100 g
Salz
¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Pochierte Eier und Fertigstellung

Wasser
1800 g
Eier
4
Butter zum Braten
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Balsamico, dunkel (25 g), mild
2 EL
Trüffel, frisch (opțional) (Albatrüffel)
20 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 10 g

Calorii 1486 kJ / 355 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 3.3 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nils Henkel 17 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min

Pasta mit sizilianischer Sauce

55 min

Focaccia mit Gewürzöl

4 godz. 15 min

Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping

40 min

Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

1 godz. 40 min

Rhabarber Dutch Baby

30 min

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1 godz. 30 min

Pilzza

1 godz. 20 min

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1 godz. 45 min

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

50 min

Kokosnuss Dhal

25 min

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

8 godz.

Afișare toate