Pochiertes Landei mit Blumenkohl
TM5 TM6

Pochiertes Landei mit Blumenkohl

3.9 (11 ratings)

Ingrediente

Blumenkohl

  • 460 g Blumenkohlröschen
  • 500 g Wasser
  • 150 g Butter
  • 100 g Milch
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen

Pochierte Eier und Fertigstellung

  • 1800 g Wasser
  • 4 Eier
  • Butter zum Braten
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • 2 EL Balsamico (25 g), mild
  • 20 g Trüffel, frisch (Albatrüffel) (opțional)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1486 kJ / 355 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
6 g
Grăsimi
32 g
Fibre
3.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate