Pochiertes Landei mit Blumenkohl

Pochiertes Landei mit Blumenkohl

3.8 13 ratings

Prep 45 min.

Total 1h 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Blumenkohl

Blumenkohlröschen
460 g
Wasser
500 g
Butter
150 g
Milch
100 g
Salz
¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Pochierte Eier und Fertigstellung

Wasser
1800 g
Eier
4
Butter zum Braten
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Balsamico, dunkel (25 g), mild
2 EL
Trüffel, frisch (opțional) (Albatrüffel)
20 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 10 g

Calorii 1486 kJ / 355 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 3.3 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nils Henkel 17 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min.

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45 min.

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 min.

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1h 45 min.

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1h 50 min.

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1h 40 min.

Blumenkohl-Sushi-Reis

35 min.

Bananen-Schoko-Pancakes

35 min.

Gnocchi mit Salbeibutter

2h

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

2h

Spinat-Cannelloni

1h 20 min.

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 min.

Afișare toate