Cukinia nadziewana kaszą jaglaną

Cukinia nadziewana kaszą jaglaną

4.7 2.0K evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 porcje

Ingrediente

  • 4 cukinie nieduże (każda po ok. 250 g), ze skórką
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia cukinii
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do przyprawienia cukinii
  • 100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki lub innego twardego, żółtego sera
  • 70 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
  • 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 200 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki
  • 100 g kaszy jaglanej

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 971.8 mg
Proteine 15.1 g
Calorii 1271.1 kJ / 303.8 kcal
Grăsimi 13.3 g
Fibre 6.1 g
Grăsimi saturate 5.2 g
Carbohidrați 32.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate