Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées

Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées

4.5 179 evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

50 g d'échalotes
100 g de carotte coupée en tronçons
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
40 g de beurre doux
4 noix de saint-jacques, avec corail de belle taille
50 g de lentilles corail
50 g de vin blanc sec
1 c. à café de concentré de tomate
300 g d'eau
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
6 brins de cerfeuil frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8 g

Calorii 795 kJ / 190 kcal

Grăsimi 13 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi N°2 C’est la saison 8 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 min.

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 min.

Velouté d'épinards au chèvre

35 min.

Velouté d'aubergine

45 min.

Soupe froide au curry rouge

10 min.

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15 min.

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1h

Potage de carottes aux fanes

40 min.

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24h

Velouté d'asperge

30 min.

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3h 10 min.

Soupe au chou

45 min.

Afișare toate