Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
TM31 TM5 TM6

Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées

4.5 (153 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g d'échalotes
  • 100 g de carotte, coupée en tronçons
  • 100 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
  • 40 g de beurre doux
  • 4 noix de saint-jacques, avec corail, de belle taille
  • 50 g de lentilles corail
  • 50 g de vin blanc sec
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 300 g d'eau
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 6 brins de cerfeuil frais

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
795 kJ / 190 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
10 g
Grăsimi
13 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate