Dispozitive și accesorii
Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
50 g d'échalotes
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
-
40 g de beurre doux
-
4 noix de saint-jacques, avec corail de belle taille
-
50 g de lentilles corail
-
50 g de vin blanc sec
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
300 g d'eau
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
6 brins de cerfeuil frais
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
8 g
Calorii
795 kJ /
190 kcal
Grăsimi
13 g
Carbohidrați
10 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi N°2 C’est la saison
8 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMinestrone
45 min.
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 min.
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 min.
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30 min.
Bisque de crevettes
30 min.
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15 min.
Soupe thaïe aux crevettes
30 min.
Potage de carottes aux fanes
40 min.
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 min.
Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses
40 min.
Potage façon minestrone
50 min.
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55 min.