Sauerkraut-Risotto

Sauerkraut-Risotto

4.2 365 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Olivenöl
30 g
Sauerkraut (Abtropfgew. 285 g), abgetropft und grob geschnitten (z.B. Mildessa von Hengstenberg)
1 Dose
Risottoreis
320 g
Wasser
770 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Pfeffer
½ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Schmand
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 9 g

Calorii 2107 kJ / 503 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 3.5 g

Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Risotto, ti amo! 11 rețete
Germania

Risotto,ti amo! 11 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

1h 15 min.

Schwarzwurzel-Auflauf

Schwarzwurzel-Auflauf

1h 25 min.

Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl

Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl

9h 45 min.

Orientalische Veggie-Patties

Orientalische Veggie-Patties

1h 35 min.

Kürbis-Cannelloni

Kürbis-Cannelloni

1h 10 min.

Spaghetti in Pistaziencreme

Spaghetti in Pistaziencreme

30 min.

Veggie-Braten mit Ei

Veggie-Braten mit Ei

1h 45 min.

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

55 min.

Mexican Bowl mit Fladenbrot

Mexican Bowl mit Fladenbrot

1h 15 min.

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

1h 30 min.

Risotto mit Spargel und Mangold

Risotto mit Spargel und Mangold

45 min.

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1h 15 min.

Afișare toate