Fenchel-Risotto

Fenchel-Risotto

4.0 325 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Fenchelknollen (ca. 400 g), Fenchelgrün abgezupft und Fenchelknollen in Stücken (ca. 2 cm)
400 g
Parmesan in Stücken
50 g
Butter
40 g
Wasser
1000 g
Salz
1 Prise
Risottoreis
320 g
trockener Weißwein
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorii 1791 kJ / 428 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 2.4 g

Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Risotto, ti amo! 11 rețete
Germania

Risotto,ti amo! 11 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 Min

Cremige Miso-Udon-Pilznudeln

30 Min

Culurgiones - Sardische Ravioli

2 Std.

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

1 Std. 15 Min

Tofu-Saté-Spieße mit Erdnuss-Sauce und Jasminreis

1 Std. 40 Min

Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott

40 Min

Veggie-Braten mit Ei

1 Std. 45 Min

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

25 Min

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

30 Min

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

45 Min

Gemüse-Bulgur-Chili

30 Min

Pizza-Bruschetta

1 Std. 30 Min

Afișare toate