Fenchel-Risotto

Fenchel-Risotto

4.0 310 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Fenchelknollen (ca. 400 g), Fenchelgrün abgezupft und Fenchelknollen in Stücken (ca. 2 cm)
400 g
Parmesan in Stücken
50 g
Butter
40 g
Wasser
1000 g
Salz
1 Prise
Risottoreis
320 g
trockener Weißwein
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorii 1791 kJ / 428 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 2.4 g

Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Risotto, ti amo! 11 rețete
Germania

Risotto,ti amo! 11 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 h

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2 h 10 min

Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark

2 h

Bärlauchknödel mit Tomatensugo

1 h 10 min

Gemüsereis mit Banane

45 min

Pilzza

1 h 20 min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 min

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

35 min

Mediterraner Graupensalat

50 min

Culurgiones - Sardische Ravioli

2 h

Samosas mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1 h 30 min

Gebackene Erdäpfelnudeln

1 h 20 min

Afișare toate