Warzywa w sosie holenderskim

3.9 27 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

4 porcje

Ingrediente

Warzywa

500 g wody
1 łyżeczka soli
650 - 750 g ziemniaków pokrojonych w ćwiartki
500 g kalarepy pokrojonej w słupki
500 g marchewki pokrojonej w plasterki
150 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej

150 g zielonego groszku, świeżego

Sos holenderski

60 g białego wina
30 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
100 g masła pokrojonego na kawałki
4 żółtka
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
100 g jogurtu naturalnego
15 g liści bazylii, świeżych pociętych w paski

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1312.7 mg

Proteine 10.6 g

Calorii 2020.9 kJ / 483 kcal

Grăsimi 25.3 g

Fibre 12.7 g

Grăsimi saturate 14.7 g

Carbohidrați 55.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

OSZCZĘDNIE 9 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20 min.

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

55 min.

Placki z batatów i sos z rabarbaru

35 min.

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50 min.

Wegańskie chili z batatami i fasolą

30 min.

Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku

30 min.

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

1h 50 min.

Kokosowy dhal z soczewicy

20 min.

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30 min.

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40 min.

Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą

1h 15 min.

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55 min.

Afișare toate