Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Bacalao Club Ranero
Prep 20 min.
Total 1h
6 raciones
Ingrediente
-
6 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 180 g c/u)
Fritada de pimientos
-
250 g de cebolla en trozos
-
250 g de pimiento rojo en trozos
-
250 g de pimiento verde en trozos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
40 g de pulpa de pimiento choricero
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Pilpil
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
3 - 4 dientes de ajo
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
31.89 g
Calorii
1356 kJ /
324 kcal
Grăsimi
18.77 g
Fibre
2.48 g
Carbohidrați
6.97 g
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