Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 180 g c/u)
Fritada de pimientos
- 250 g de cebolla en trozos
- 250 g de pimiento rojo en trozos
- 250 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de pulpa de pimiento choricero
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Pilpil
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 3 - 4 dientes de ajo
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1356 kJ / 324 kcal
- Proteine
- 31.89 g
- Carbohidrați
- 6.97 g
- Grăsimi
- 18.77 g
- Fibre
- 2.48 g
Rețete alternative
Afișare toateLubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Marmitako de salmón
1 Std.
Tigres
1 Std.
Pescado a la veracruzana
30 Min
Emblanco de pescado
45 Min
Bacalao en salsa verde
30 Min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 Min
Merluza con patatas
40 Min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 Min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 Min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 Min