Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech

Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech

3.8 224 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
4 Portionen

Ingrediente

Teig
  • Mehl
    200 g
  • Milch
    240 g
  • Eier
    6
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Öl zum Einfetten
Belag
  • Mozzarella in Stücken
    375 g
  • Zwiebeln halbiert
    90 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • stückige Tomaten, aus der Dose
    250 g
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Oregano, getrocknet
    2 TL
  • Salz
    1 gestr. TL
  • Pfeffer
    1 gestr. TL
  • Zucchini klein, in dünnen Scheiben (2 mm)
    1
  • rote Paprika in dünnen Ringen (5 mm)
    1
  • gelbe Paprika in dünnen Ringen (5 mm)
    1
  • Tomaten in Scheiben (5 mm)
    4
  • Oliven, schwarz, entsteint
    75 g
  • Oregano frisch, zum Garnieren

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 39 g
Calorii 3176 kJ / 759 kcal
Grăsimi 43 g
Fibre 8 g
Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate