Huhn süß-sauer mit Basmatireis

4.5 207 rating

Prep. 40 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Basmatireis
200 g
Wasser
1400 g
Salz und etwas mehr für das Hendl
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
Karotten geschält
150 g
Zucchini
150 g
rote Paprikaschote
100 g
gelbe Paprikaschote
100 g
Hendlbrustfilets, ohne Haut
350 - 400 g
Maisstärke davon 1 EL in 1-2 EL Wasser aufgelöst
3 EL
Ananasscheiben, aus der Dose
4 - 5
Rohrohrzucker
70 g
Apfelessig
70 g
Ketchup
50 g
Ananassaft aus der Dose
100 g
Sojasauce
20 g
Limettensaft
10 g
Ei (Größe M)
1
Milch
1 EL
Öl zum Braten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Calories 2297 kJ / 549 kcal

Fat 8 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 85 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Koch dich um die Welt! 28 Recipes
Austria

Meisterkoch 10 Recipes
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45 min

Bayerischer Leberkäse

Bayerischer Leberkäse

14 h 30 min

Butter Chicken mit Kürbis

Butter Chicken mit Kürbis

1 h 10 min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1 h 20 min

Burritos mit Huhn San Fernando

Burritos mit Huhn San Fernando

45 min

Risottata - Huhn und Schwammerl

Risottata - Huhn und Schwammerl

40 min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50 min

Roastbeef mit Senfkruste

Roastbeef mit Senfkruste

2 h 20 min

Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen

Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen

50 min

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat

1 h

Rahmgemüse mit Wurstschüsserl

Rahmgemüse mit Wurstschüsserl

40 min

Paprika-Gulasch mit Wurst

Paprika-Gulasch mit Wurst

30 min

Show all