Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- ½ TL Kreuzkümmel, ganz
- 2 - 3 schwarze Pfefferkörner
- 1 Gewürznelke
- 250 g Paradeiser in Stücken
- 140 - 150 g Zwiebeln in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1 - 2 Prisen Chipotle-Chili, aus der Dose (nach gewünschter Schärfe)
- 1 - 2 TL Mexikanische Gewürzmischung für Tacos
- 1 TL Salz
- 50 g Öl
- 1 Geflügelbrühwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
- 400 g Hühnerbrustfilet, ohne Haut in Stücken (3 cm)
- 2 - 3 Zweiglein Koriander, frisch Blättchen abgezupft
- 200 g reife Avocados geschält, in Stücken
- 1 Spritzer Limettensaft
- 3 - 4 Tropfen Tabascosauce®
- 150 - 200 g Cheddar Käse in Stücken
- 8 TL Crème fraîche
-
8
Weizentortillas
or 8 Maistortillas
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 707 kcal / 2957 kJ
- Protein
- 37 g
- Fat
- 41 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fibre
- 10 g
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