Roastbeef mit Senfkruste

4.2 52 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

6 Portionen

Ingredients

Roastbeef am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)
1200 g
Öl zum Braten

Senfkruste und Fertigstellung

Gouda in Stücken
50 g
Bergkäse in Stücken
50 g
50 g Gouda, in Stücken
Zwiebeln halbiert
100 g
Petersilie abgezupft
5 g
Paniermehl
40 g
Salz
1 TL
Senf, mittelscharf
25 g
körniger Senf
25 g
Eigelb
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 760 mg

Protein 48 g

Calories 2143 kJ / 512 kcal

Fat 31 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Garantiert gelungen 28 Recipes
Germany

Garantiert gelungen! 70 Recipes
Austria

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Reistopf mit Schweinefleisch

1 Std.

Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe

50 Min

Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

1 Std.

Schinken-Porree-Sauce

30 Min

Hackfleischrisotto

40 Min

Faschierte Bällchen in Tomatensauce

1 Std. 10 Min

Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis

1 Std. 10 Min

Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style

55 Min

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

1 Std. 25 Min

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

1 Std.

Hühnerfrikassee mit Spargel

1 Std.

Linsen-Curry-Eintopf mit Hähnchen

40 Min

Show all