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Ribs de porc sauce aigre-douce
Prep. 10 min
Total 40 min
2 portions
Ingredients
-
5 g d'huile végétale
-
5 g de gingembre frais en fines tranches
-
250 g de travers de porc coupés en petits morceaux (environ 5 cm)
-
25 g de sucre glace à ajuster en fonction des goûts
-
25 g de vin de riz
-
25 g de vinaigre
-
10 g de sauce de soja légère
-
5 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
419.6 mg
Protein
20.2 g
Calories
1847.2 kJ /
441.5 kcal
Fat
31.8 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
9.8 g
Carbohydrates
14 g
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