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Risottos aux champignons, petits pois et pancetta
Prep. 15 min
Total 35 min
2 portions
Ingredients
-
45 g d'oignon coupé en quatre
-
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
-
130 g de riz spécial risotto, type arborio
-
30 g de vin blanc
-
300 g d'eau
-
½ cube de bouillon de légumes
-
50 g de petits pois surgelés50 g de petits pois frais écossés
-
4 champignons de Paris frais coupés en quatre
-
3 tranches fines de pancetta
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
289.4 mg
Protein
15.3 g
Calories
2282.6 kJ /
545.6 kcal
Fat
27 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
7.1 g
Carbohydrates
59.9 g
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