Ravioli chinois aux champignons

Ravioli chinois aux champignons

4.2 15 ratings

Prep. 45 min

Total 2 h 35 min

20 pièces

Ingredients

La pâte à ravioli

250 g de farine
1 œuf
120 g d'eau tiède
5 g de sel
fécule de maïs pour fariner

La farce

1 cm gingembres frais
4 brins de ciboulette fraîche
2 gousses d'ail
3 oignons nouveaux émincés
100 g de carotte en morceaux
50 g de champignons de Paris frais émincés
1 œuf
3 c. à soupe de chapelure
2 c. à café d'huile de sésame
2 c. à soupe de sauce de soja salée
3 c. à soupe de vinaigre de riz
300 g d'eau
700 g de bouillon de légumes

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pièce

Protein 1 g

Calories 138 kJ / 33 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

You might also like...

Show all

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1 h 45 min

Ravioli maison

2 h 15 min

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

1 h 20 min

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

40 min

Conchiglioni aux boulettes de viande

1 h

Spaghetti all'amatriciana

25 min

Lasagne à la ricotta et aux aubergines

1 h 30 min

Bowl de Poulet Shawarma

1 h

Poke bowl thon, mangue et riz basmati complet

No ratings

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 min

Tortellini de veau, crème à l'origan

1 h 5 min

Boulettes de riz à la tomate

25 min

Show all