Bezglutenowe bułki migdałowo-białkowe

Name: Bezglutenowe bułki migdałowo-białkowe
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 sztuk
Ingredients: 200 g migdałów, ze skórką; 35 g łusek babki płesznik (psyllium); 2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego; &frac23; łyżeczki soli; 100 g białek; 30 g octu jabłkowego; 250 g gorącej wody

4.2 17 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

8 sztuk

Ingredients

200 g migdałów, ze skórką
35 g łusek babki płesznik (psyllium) mielonych (patrz wskazówka)

35 g łusek babki jajowatej, mielonych, (patrz wskazówka)
2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego (12 g)
⅔ łyżeczki soli
100 g białek (z ok. 3 jajek, patrz wskazówka)
30 g octu jabłkowego

30 g białego octu winnego
250 g gorącej wody