Devices & Accessories
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
Prep. 20 min
Total 4 h 35 min
22 kromki
Ingredients
-
120 g wody
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
600 g mąki pszennej chlebowej typu 750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
2 łyżeczki soli
-
1 łyżeczka przyprawy do chleba (optional) (patrz wskazówka)
-
250 g maślanki
-
olej kokosowy, do natłuszczeniaolej rzepakowy do natłuszczenia
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kromkę
Sodium
113.9 mg
Protein
3.4 g
Calories
424.8 kJ /
101.6 kcal
Fat
0.6 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
0.1 g
Carbohydrates
20.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOMOWA PIEKARNIA IV
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allChleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 h 45 min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3 h 10 min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28 h 10 min
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3 h 30 min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12 h
Bułeczki na parze z chorizo
2 h
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1 h 15 min
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2 h 30 min
Zielony chleb ze szpinakiem
2 h 45 min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2 h 20 min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24 h
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12 h 30 min