Brioszka

4.4 167 ratings

Prep. 25 min

Total 8 h

16 kromek

Ingredients

20 g mleka
20 g świeżych drożdży pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (8 g)
350 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do posypania
4 jajka
60 - 100 g cukru
2 łyżeczki soli
170 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 żółtko roztrzepane, do posmarowania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 315.1 mg

Protein 4.9 g

Calories 833.6 kJ / 199.2 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 21.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Bułeczki na parze z chorizo

2 h

Ciabatty na zakwasie

17 h

Chlebek do odrywania z serem i salami

1 h 30 min

Placek nadziewany mozzarellą

1 h 5 min

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3 h 30 min

Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami

12 h 30 min

Halloweenowe bułeczki dyniowe

2 h 40 min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

24 h

Bułeczki jeżyki

2 h 30 min

Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe

1 h 30 min

Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem

2 h 20 min

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2 h 10 min

Show all