Brioszka

4.4 173 ratings

Prep. 25 min

Total 8 h

16 kromek

Ingredients

20 g mleka
20 g świeżych drożdży pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (8 g)
350 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do posypania
4 jajka
60 - 100 g cukru
2 łyżeczki soli
170 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 żółtko roztrzepane, do posmarowania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 315.1 mg

Protein 4.9 g

Calories 833.6 kJ / 199.2 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 21.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chleb wenecki na zakwasie

17 h 10 min

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu

2 h 45 min

Bezglutenowe bułki migdałowo-białkowe

1 h 30 min

Chrupiące paluchy z ziarnami

4 h 45 min

Precle

1 h

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16 h 45 min

Bawarski chleb preclowy

2 h

Chleb orkiszowy z pestkami dyni

15 h 45 min

Ciabatty na zakwasie

17 h

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2 h 10 min

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3 h 30 min

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2 h 40 min

Show all