Brioszka

4.4 175 ratings

Prep. 25 min

Total 8 h

16 kromek

Ingredients

20 g mleka
20 g świeżych drożdży pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (8 g)
350 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do posypania
4 jajka
60 - 100 g cukru
2 łyżeczki soli
170 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 żółtko roztrzepane, do posmarowania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 315.1 mg

Protein 4.9 g

Calories 833.6 kJ / 199.2 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 21.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Bułki z mlekiem skondensowanym

1 h 15 min

Chleb litewski na miodzie

30 h

Chleb pszenny na zakwasie

15 h

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19 h

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2 h 15 min

Precle

1 h

Rogaliki na piątkę

2 h 20 min

Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego

3 h 20 min

Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach

1 h 30 min

Meksykańskie zaplatane bułki

2 h

Chleb z samopszy z sezamem

2 h 10 min

Bułki orkiszowe z posypką

14 h 30 min

Show all