Brioszka

4.4 170 ratings

Prep. 25 min

Total 8 h

16 kromek

Ingredients

20 g mleka
20 g świeżych drożdży pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (8 g)
350 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do posypania
4 jajka
60 - 100 g cukru
2 łyżeczki soli
170 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 żółtko roztrzepane, do posmarowania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 315.1 mg

Protein 4.9 g

Calories 833.6 kJ / 199.2 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 21.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Podpłomyki z masłem ziołowym

40 min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 min

Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach

1 h 30 min

Włoskie grissini

2 h

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1 h 40 min

Plecione bułki z makiem

14 h 30 min

Chlebek piwny

1 h 20 min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 h

Francuska bagietka

3 h 50 min

Francuskie rogaliki (Croissants)

12 h

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3 h 45 min

Pieczywo maca

50 min

Show all