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Burger-Brötchen
Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
4 Stück
Ingredients
-
Ei getrennt1
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen85 g
-
Zucker20 g
-
frische Hefe (20 g)½ Würfel
-
Butter20 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten230 g
-
Salz½ TL
-
Sesamsamen, alle Farben (optional) zum Bestreuen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stücke
Protein
8 g
Calories
1148 kJ /
274 kcal
Fat
5 g
Fibre
1.9 g
Carbohydrates
47 g
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