Skip to main content Search

Kräuterfaltenbrot
4.7 230 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
12 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Teig
  • Weissmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    600 g
  • Wasser
    300 g
  • frische Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    ½ TL
  • Salz
    2 TL
  • pflanzliches Öl
    50 g
Kräuterbutter
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Petersilie, frisch abgezupft
    3 Stängel
  • Basilikum, frisch abgezupft
    3 Stängel
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Salz
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g
Calories 1183 kJ / 283 kcal
Fat 12 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 Jahre Thermomix® 50 Recipes
Switzerland
Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Recipes
Switzerland
Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland
Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland
Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all
Dreikönigskuchen

Dreikönigskuchen

4.6(347)

2sa 15 dk

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.6(51)

2sa

Burger-Brötchen

Burger-Brötchen

4.7(135)

1sa 45 dk

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

4.6(121)

1sa 55 dk

Gedämpfte Pesto-Rollen

Gedämpfte Pesto-Rollen

1.0(1)

1sa 15 dk

Pita Brote

Pita Brote

4.5(4)

1sa 35 dk

Original Bagel

Original Bagel

2.8(5)

9sa 30 dk

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

4.0(8)

2sa 30 dk

Ruchbrot aus der Cakeform

Ruchbrot aus der Cakeform

4.9(38)

3sa 40 dk

Dinkel Bürli

Dinkel Bürli

4.2(13)

26sa 30 dk

Grissini

Grissini

4.3(4)

2sa

Toastbrot

Toastbrot

4.6(226)

3sa

 Show all