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Basler Fastenwähe

Basler Fastenwähe
4.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 2 h
6 Stücke
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Ingredients

  • Milch
    100 g
  • Butter in Stücken
    90 g
  • Hefe (ca. 10 g), zerbröckelt
    ¼ Würfel
    ½ Päckchen Trockenhefe, (4 g)
  • Zucker
    ½ TL
  • Mehl
    250 g
  • Salz
    1 TL
  • Eigelb verquirlt
    1
  • Kreuzkümmelsamen (optional)
    ½ EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 401.3 mg
Protein 6.1 g
Calories 1193.6 kJ / 285.3 kcal
Fat 14 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 8.4 g
Carbohydrates 33.9 g

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