Pizzaschnecken

Pizzaschnecken

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Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

10 Stück

Ingredients

Teig

Dinkel, ungemahlen
100 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
frische Hefe (30 g)
¾ Würfel
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Wasser
220 g
pflanzliches Öl
30 g

Füllung und Fertigstellung

Salami in Stücken
100 g
Schinken, gekocht in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
rote Peperoni in Stücken
1
Gouda in Stücken
100 g
Tomatenpüree
100 g
pflanzliches Öl
10 g
Pizzagewürz
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 21 g

Calories 2021 kJ / 483 kcal

Fat 21 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 51 g

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