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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
2 raciones
Ingredients
Relleno
-
130 g de cebolla
-
20 g de puerro
-
2 dientes de ajo
-
250 g de aguja de ternera (en 1 trozo)
-
500 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de pimiento amarillo, en trozos50 g de pimiento rojo en trozos
-
25 g de aceite de oliva
-
100 g de tomate Mediterráneo Helios®
-
¼ de cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de orégano seco
Arepas
-
160 g de harina de maíz amarillo precocida160 g de harina de maíz blanco precocida
-
250 g de agua
-
½ cucharadita de sal
Montaje
-
50 g de queso cheddar rallado
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
2273.5 mg
Protein
42.3 g
Calories
2879 kJ /
688 kcal
Fat
26.8 g
Fibre
7.7 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
73.1 g
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