Paletillas de cordero asadas

Paletillas de cordero asadas

4.9 182 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 40 min

4 raciones

Ingredients

Adobo

4 dientes de ajo
1 ramita de perejil fresco picado

1 cucharadita de perejil seco
2 ramitas de tomillo fresco
50 g de aceite de oliva
30 g de vinagre
50 g de vino blanco
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal

Cordero

2 paletillas de cordero (1800-2000 g) cortadas en dos
1650 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 28.35 g

Calories 1635 kJ / 391 kcal

Fat 30.09 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 1.21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De segundo, carne 13 Recipes
Spain

DE SEGUNDO, CARNE 13 Recipes
Mexico

Revista Thermomix nº 158 70 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Sándwich cubano

1 h

Mini tortas ahogadas

1 h 50 min

Costillas con salsa de miel y bourbon

2 h 30 min

Ternera con salsa de setas en cocción lenta

3 h 45 min

Pollo en adobo con puré de plátano

1 h 15 min

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

1 h 40 min

Cuscús de cordero

1 h 5 min

Escaldums de pavo

50 min

Galette de pollo, batata y champiñones

2 h 10 min

Hamburguesa trufada

40 min

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50 min

Costillas de cerdo y papas

1 h 30 min

Show all